Du 6 au 12 février, quinze restaurants de la commune renforceront leurs menus avec les versions les plus variées de “migas“, un classique de la cuisine de l’Alentejo.
Adega 7160, Casa do Benfica, Churrasqueira Bencatel Sempre’Assar, Copofonia, Florbela Espanca, Núcleo do Sporting, O Homem das Águas, O Paço Ducal, Os Cucos, Ouro Branco, Petiscos da Vitória, Petisqueira Luso-Cubana, Restauração, Safari e Taverna dos Conjurados sont les espaces qui ont rejoint la Semaine Migas Alentejanas en 2023.
La municipalité, organisatrice de cette semaine thématique, explique que le festival de Vila Viçosa à Table “donne corps et âme à l’offre gastronomique de notre commune et entend porter cette offre encore plus haut, attirer et amener les nombreux touristes et visiteurs à la restauration de la commune établissements qui nous recherchent, avec des offres gastronomiques thématiques qui mettent en valeur ce qu’il y a de mieux à déguster à Vila Viçosa”, lit-on sur le site de la mairie de la ville de l’Alentejo, lieu de naissance de la poetise Florbela Espanca, également appelée par beaucoup comme “la princesse de l’Alentejo”.
