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Cuisine

Recettes fait maison d’eaux aromatisées et ses bienfaits

4 idées rafraîchissantes, à tester. Source de bien-être, sans sucres ajoutés

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Bien s’hydrater est primordiale pour notre santé, mais parfois peut être ennuyant de boire de l’eau ! Les eaux aromatisées, aussi connues sous le nom d’eaux vitaminées ou eaux de fruits lorsqu’elles sont faites à base de fruits, sont alors un excellent moyen d’être bien hydrater et d’atteindre son quota des 1,5 litre d’eau par jour tout en se faisant plaisir !

Eau aromatisée pastèque et citron vert

500g pastèque sans pépins
2citrons verts
feuillesbasilic
1L eau très fraîche
  • A l’aide d’une cuillère à boules, prélevez des boules de pastèque et placez-les dans un pichet. Broyer la pastèque restante et l’ajouter au pichet.
  • Ajouter également le citron vert, lavé et coupé en quartiers, et les feuilles de basilic.
  • Mélangez délicatement, ajoutez l’eau fraîche et servez.

Remarque : si la pastèque et le citron vert sont frais, la boisson se conservera beaucoup plus longtemps, sans qu’il soit nécessaire d’ajouter de la glace.

Eau aromatisée au melon, myrtilles et verveine citronnée

1melon frais
40g myrtilles
feuillesverveine citronnée
1 Leau très fraîche
  • Lavez très bien l’écorce du melon. Retirez les graines, coupez-les en tranches très fines (presque transparentes) et placez-les dans un bocal.
  • Ajouter les myrtilles et la verveine citronnée, mélanger et laisser reposer environ 10 minutes.
  • Ajouter l’eau et servir bien frais.

Eau aromatisée aux agrumes

2oranges
2citrons – jaune et vert
1 c. soupeMiel 
feuillesmenthe poivrée
  • Lavez le zeste d’orange. A l’aide d’un éplucheur, prélevez de petites bandes de zeste, à l’exception de la partie blanche. Mettre dans un bocal, retirer le jus de l’orange et conserver au réfrigérateur.
  • Laver le citron et le citron vert. Couper le citron en quartiers et le citron vert en fines tranches. Versez dans le pichet, ajoutez le miel et mélangez délicatement. Laisser macérer 10 minutes.
  • Ajouter le jus d’orange, l’eau et la menthe dans le pichet . Mélangez et servez.

Eau aromatisée au concombre, céleri et framboise

2concombres
2branches de céleri tendres
50g framboises
feuillesmenthe
  • Laver le concombre et le céleri. Couper le concombre en rondelles et le céleri en bâtonnets. Mettez-le dans un pichet.
  • Ajouter l’eau et la menthe, couvrir et réserver au réfrigérateur pendant 20 minutes.
  • Ajouter les framboises et servir.

Remarque : si le céleri est très tendre, ajouter également les feuilles.

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